調理部

桐蔭祭をもって3年生が引退しました(調理部)

2年半の活動の中で和食、洋食、中華など様々なジャンルの料理を作ってきました。
たくさんの料理を作ってきたので、レパートリーが増え、家でも料理をするように
なりました。
また、文化祭ではクッキーやマドレーヌなどを販売し、たくさんの方に買っていただき
とても嬉しかったです。
部長として部員数が多い分、まとめるのが大変なこともありましたが、
最後まで努めることができてよかったです。
1、2年生のみなさん、これからも楽しく部活動に取り組んでください。

3年 吉田

本日のお題「春巻きと中華スープ」(調理部)

今週の部活動では春巻きと中華スープを作りました。
春巻きの具の味付けもちょうどよく、できたてはとても美味しかったです。
中華スープも鶏団子を入れ、ボリュームがありました。

 

桐蔭祭(調理部)

桐蔭祭ではマドレーヌを販売します。
プレーン、抹茶、ココアの3種類です。
校内を売りながらまわるので、見かけたらぜひご賞味ください。

本日のお題「肉まん」(調理部)


今日は肉まんを作りました。
生地はホットケーキミックスを使い、簡単に作れました。
具のみじん切りも丁寧におこないました。
包むのは難しかったですが、おいしく蒸すことが出来ました。

 

本日のお題「フォンダンショコラ」(調理部)

今日はフォンダンショコラを作りました。
出来立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べると
より一層美味しくなりました。
簡単に作れるので、プレゼントなどにもしたいです。