２年生は修学旅行のため１年生だけの活動日となりました。

シュウマイを作ろうと買い出しに出ましたが、皮が足りず、ワンタンの皮も使うことにしました。

目が痛い痛いと言いながら玉ねぎのみじん切りも頑張りました！

あんが残らないように、皮が余らないように一生懸命包んでいました。

たくさんの美味しいシュウマイが完成しました♪

バレンタインも近いため生チョコガトーショコラを作りました。

材料は３つの簡単スイーツです！

作りたてはふわふわですが、冷やすことでしっとり食感のガトーショコラになりました。

簡単ではありますが、ラッピングをし、担任の先生、保護者の方に渡しました♪

 先週に続きお餅を使ったレシピを使い、SNSで話題になったキャラメル餅と、肉団子スープを作りました。

お餅が広がってしまい大きい一つのお餅になってしまった班もありましたが、仲良く取り分けて食べました。

甘いお餅とボリュームのある肉団子スープでお腹いっぱいになりました♪

お餅を使ったスイーツを作ろう！とレシピを探してみたところ、美味しそうなクレープを見つけました。

部活動の前に、実はお餅があまり好きではなくて…と不安な様子の生徒もいましたが、最後に話を聞いてみると、とても美味しかった！と話してくれました。

もちもちのチョコクレープ生地は包むのに少し苦戦しましたが、とても美味しいバナナクレープができました♪

先週は調理室の床磨きをし、今週はきれいな調理室で活動しました。

年末年始で疲れた胃を労わろうと七草粥を作りました。

鍋を使い、お米から作るお粥の優しい味に心温まりました。