調理部

3年生お疲れ様でした

文化祭も無事終わり、3年生は引退になります。

今週の部活は、文化祭と3年生お疲れ様を兼ねてハンバーグとブロッコリーマフィンを作りました。

ブロッコリーマフィンは10月末の市役所イベントにて販売するための試作も兼ねています。

3年生のみなさんお疲れ様でした。

  

 

 

桐蔭祭

試作を重ねたスコーンを桐蔭祭にて販売しました。

約800個を売り、生徒達も頑張りました!

たくさんの人に購入していただき感謝いたします。

 

今週の活動

トマト缶を使用した夏野菜カレーと文化祭で販売予定のスコーンを作りました。

ナスが苦手、人参は小さめにカットしないとだめ、、そんな声も聞こえてきましたが、沢山の野菜を使用すると甘みやうまみが出るということに改めて気づいたカレー作りになりました!

 

今週の活動

ミートソーススパゲッティを作りました。

玉ねぎのみじん切りに目を痛めている生徒もいましたが、頑張りました!

コンソメ、ケチャップ、ウスターソースなど、味付けは各班に任せ、味見をしながら美味しいミートソースができました。

次回からは文化祭に向けてスコーンの試作にかかる予定です。

今週の活動

先週に続き1、2年生はお弁当を3年生は海苔巻きを作りました。

各自思い思いのお弁当や海苔巻きを調理することができました。

 

 

  

お弁当甲子園 応募に向けて

夏休みに入り最初の活動は、お弁当甲子園応募に向けて各自お弁当を作りました。

保護者の方へ、兄弟に向けて、それぞれ食べてもらう人のことを考えながらお弁当作りに取り組みました。

お弁当を作るのって結構大変なんですね、などの感想を口にする生徒もおり、毎日お弁当を作ってくれる保護者の方に感謝している様子がみられました。

今週の活動

餃子、中華スープを作りました。

キャベツのみじん切り、あんを皮で包むのに苦労している生徒もいました。

美味しい餃子、スープができましたが、また近いうちにリベンジしたい…との声もありました!

 

 

今週の活動

スコーンとカップケーキを作りました。

桐蔭祭での販売を予定しているので、味や砂糖の分量を変え、何種類か試作しました。

また本番に向けて頑張ります!

今週の活動

今日から一年生も活動に参加しました。

二、三年生と一緒にホットケーキを作り、各班持ち寄ったフルーツやクリームなどをトッピングしました。

たくさんの一年生が入部してくれ、賑やかな活動となりました!

今週の活動

生徒のリクエストで親子丼を作りました。

味が濃くなりすぎないように気をつけ、美味しい親子丼ができました♪

来週から一年生も一緒に活動する予定です。

みんなで協力して活動しましょう!