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調理実習 授業 投稿日時 : 01/12 今日は1年生のクラスで、調理実習の授業がありました。先生からの工程についての詳細な説明がありました。生徒たちは、熱心にメモを取りながら聞き入っていました。そして、いよいよ作業開始です。具材を洗う生徒、切る生徒、フライパンに油をひき、炒める生徒。出来上がったのは、 マドレーヌとナポリタンでした。 中には、黒焦げのマドレーヌもあったようでしたが、おおむね出来上がりはよかったようです。